尾道ラーメン食べ比べセット(生麺)
尾道の老舗製麺所のラーメンと通販人気からリアル店舗開店となったラーメン。麺にからみやすい平打ち生麺は甲乙つけ難い!
「尾道ラーメン(井上製麺所)」4食と「尾道ラーメン壱番館」2食の6食のセットです。生麵はモッチリしたコシが特徴です。家庭でも気軽に、お店のような本格的な味を再現できます。
●尾道ラーメン(井上製麺所)
スープは醤油をベースとして魚、野菜、鶏、豚を混ぜ合わせた絶妙なハーモニー。じっくりと成熟したほど良いコシと、きめ細やかな歯ざわりの平打ち生麺が、スープの旨さを引き立てます。
●尾道ラーメン壱番館
最後までコシの続く自社開発の平打ちちぢれ麺を使用。製麺する前に数日間寝かせることで、常温でも日持ちする、最高の麺に仕上がります。
スープは、瀬戸内海近海の新鮮な小魚に豚・鶏ガラ・野菜のほか、厳選された二つの醤油がブレンドされた味わいが特徴です。
| 製造元 | 井上製麺所、壱番館 |
|---|---|
| 商品番号 | NM-Rset2022 |
| 価格 |
2,050円 (税込)
※軽減税率(8%)対象商品です。
配送料・代引手数料は別途必要です。
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| 在庫状況 | 生麺セット○ |
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4種類の尾道ラーメンが食べ比べできる 尾道ラーメン食べ比べセット(スペシャル)も人気です!
商品の詳細
| 商品名 | 尾道ラーメン食べ比べセット(生麺) |
| 商品番号 | NM-Rset2022 |
| 価 格 | 2,050円(税込) |
| 原材料 | ●尾道ラーメン(井上製麺所) 〈めん〉小麦粉(国内製造)、卵白/かんすい、酒精、(一部に小麦・卵を含む) 〈スープ〉食用動植物油脂(国内製造)、しょうゆ、ポークエキス、チキンエキス、食塩、砂糖、鰹エキス、鰹節エキス、宗田節エキス、煮干エキス、ビーフエキス、さば節粉末、香辛料、たん白加水分解物、オニオンエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、甘味料(カンゾウ)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) ●尾道ラーメン壱番館 〈めん〉小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、酒精、クチナシ色素 〈スープ〉動植物油脂(豚肉を含む)、しゅうゆ(小麦・大豆を含む)、水あめ、チキンエキス(鶏肉を含む)、砂糖、食塩、魚介エキス、香味油(小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、野菜エキス、ポークエキス(小麦・大豆・豚肉を含む)、ビーフエキス(牛肉を含む)、たん白加水分解物(乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)、デキストリン、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、ソルビット、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E,V.C) |
| 内容量 | ●尾道ラーメン(井上製麺所) 〈めん〉100g×4 〈スープ〉55g×4 ●尾道ラーメン壱番館 〈めん〉120g×2 〈スープ〉60g×2 |
| 賞味期限 | ●尾道ラーメン(井上製麺所) ・製造日から30日 ●尾道ラーメン壱番館 ・製造日より常温保存で30日 |
| 販売者・製造者 | ●尾道ラーメン(井上製麺所) 〈販売者〉 有限会社井上製麺所/広島県尾道市久保3丁目5-6 TEL 0848-37-364等 〈製造者〉 株式会社阿藻珍味/広島県福山市鞆町鞆後地1567-1 ●尾道ラーメン壱番館 〈製造所〉 めん:武田製麺有限会社/広島県府中市上下町井永187-1 スープ:寿がきや食品株式会社/愛知県豊明市沓掛町小所189 〈販売者〉 株式会社 壱番館/〒729-0141 広島県尾道市高須町4888番地10 TEL:0120-46-1613/FAX:0120-19-0331 |
| 仕 様 | ●尾道ラーメン(井上製麺所) 生麺 〈栄養成分表示〉1食(155g)当たり エネルギー 521kcal たんぱく質 14.1g 脂質 20.1g 炭水化物 67.2g 食塩相当量 6.2g (この表示値は、目安です。) ※なお御気付きの点がございましたら、井上製麺所まで御連絡下さい。 ●尾道ラーメン壱番館 生中華めん 〈栄養成分表示〉1食の総重量180g(めん120g・スープ60g)当たり 熱量 564kcal たんぱく質 15.5g 脂質 20.3g 炭水化物 79.7g 食塩相当量 8.5g (推定値) アレルギー物質:乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉(28品目中) |
| 注 意 | ●尾道ラーメン(井上製麺所) ・直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。 ・賞味期限内にお召し上がり下さい。 ・スープに浮いている白い固形物は豚脂であり尾道ラーメンの特徴です。 ・麺についている白い粉はカビではありません。 ・品質保持のため麺に同封している粉末アルコール袋は無害ですが食べられませんので調理時に取り除いて下さい。 ・熱湯などによるやけどに注意して調理して下さい。 ・なお御気付きの点がございましたら、井上製麺所まで御連絡下さい。 ●尾道ラーメン壱番館 ・直射日光を避け常温保存 ・当製造工場では、そば粉を原料とした製品を製造しています。 ・生麺を使っていますので、出来るだけ早めにお召し上がり下さい。 ・麺に品質保持のアルコール臭がすることがありますが、ゆでると消えます。 |









