今日の気分はどっち?尾道ラーメンの食べ比べセット。
「オオニシ」の干し中華めんと「東珍康」の半生麺はどちらも細めのストレート麺で、食べやすくスープによくからみます。あっさり風味と背脂の澄んだスープ。4食入(オオニシ)と3食入(東珍康)の計7食です。
| 製造元 |
|---|
| 株式会社オオニシ、東珍康 |
| 商品番号 |
| T-Rset |
| 価格 |
|
2,520円 (税込)
※軽減税率(8%)対象商品です。
配送料は代引手数料は別途必要です。 |
スープは醤油をベースに魚・鶏・豚と風味豊かなあっさり味、麺は平打ち・細麺(干し中華麺)の オオニシ ラーメンと、メディアでも話題の行列ができる店 東珍康 の究極の尾道ラーメン(半生麺)の食べ比べ!
4種類の食べ比べができる「尾道ラーメン食べ比べセット(スペシャル)」もご購入いただけます。
■オオニシ 作り方■
❶水1.8リットルを鍋に入れ、沸騰してから麺をバラバラと入れます。約1分30秒~2分ゆでて下さい。
❷同時に別の鍋に水(1食分300cc)とスープを入れて一度軽く沸騰させて火を止める。これが美味しさのコツです。
❸ゆでた麺の水をよくきって丼に入れ、次に❷のスープを入れる。麺を箸で軽くほぐし、お好みでチャーシュー、メンマ、ネギを乗せてください。
■東珍康 作り方■
①沸騰したタップリのお湯に麺を入れ、2分~2分半(お好みの固さまで)ゆでてください。
②添付のスープを丼に入れ、1人前約270ccのお湯でうすめてください。
③麺がゆであがりましたら、よくお湯を切って、スープの入った丼にうつし、お好みの具を盛りつけてできあがりです。
お好みで具材をのせられますとさらに美味しく召し上がれます。
おいしい作り方のコツ!
あらかじめ丼はお湯をいれるなどして、温めておきます。また液体スープも袋のままお湯につけて、よく温めておきます。(袋のまま、鍋で温めないでください。)
| 商品名 |
|---|
| 尾道ラーメン食べ比べセット(オオニシ×東珍康) |
| 商品番号 |
| T-Rset |
| 価格 |
| 2,520円(税込) |
| 原材料 |
| ●尾道ラーメン(オオニシ) 〈麺〉小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素 〈スープ〉しょうゆ(国内製造)、動物油脂、水あめ、チキンエキス、砂糖、食塩、動物油脂、魚介エキス、香味油、野菜エキス、ポークエキス、ビーフエキス、たん白加水分解物、デキストリン、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、ソルビット、調味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E.V.C)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ●尾道ラーメン東珍康 〈めん〉小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩、卵白/加工澱粉、酒精、かんすい(一部に小麦・卵を含む) 〈添付調味料〉醤油、豚背脂、ポークエキス、煮干しエキス、チキンエキス、たん白加水分解物、鶏油、野菜エキス、発酵調味料、食塩、昆布エキス、酵母パウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆・鶏肉、豚肉を含む) |
| 内容量 |
| ●尾道ラーメン(オオニシ) 〈麺〉85g×4 〈スープ〉50g×4 ●尾道ラーメン東珍康 〈めん〉100g×3 〈添付調味料〉54g×3 |
| 賞味期限 |
| ●尾道ラーメン(オオニシ) ・製造日から10ヶ月 ●尾道ラーメン東珍康 ・製造日から3ヶ月 |
| 販売者・製造者 |
| ●尾道ラーメン(オオニシ) 〈販売元〉 株式会社オオニシ/広島県尾道市三軒家町4-31 TEL:0848-23-9571/FAX:0848-23-9925 URL:https://www.broiler.jp/E-mail:info@broiler.jp 〈製造所〉 麺:高橋製麺株式会社/広島県福山市引野町3丁目5番40号 スープ:寿がきや食品株式会社/愛知県豊明市沓掛町小所189 ●尾道ラーメン東珍康 〈製造者〉 株式会社アイランド食品/香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-1 〈加工所〉 香川県綾歌郡綾川町小野1215-3 〈共同開発〉 有限会社東珍康/広島県尾道市栗原町6023-5 |
| 仕 様 |
| ●尾道ラーメン(オオニシ) 干し中華めん 〈栄養成分表示〉1食(135g)あたり エネルギー 493kcal たんぱく質 14.1g 脂質 17g 炭水化物 69.7g 食塩相当量 6.6g(めん1.1g、スープ5g) (推定値) ●尾道ラーメン東珍康 半生ラーメン 〈栄養成分表示〉1食(めん100g・添付調味料1袋)当り エネルギー 417.5kcal たんぱく質 17.8g 脂質 11.2g 炭水化物 61.4g 食塩相当量 7.3g (この表示は推定値です。) |
| 注 意 |
| ●尾道ラーメン(オオニシ) ・直射日光及び湿気を避けて保存して下さい。 ・スープに浮いている白い固形物は豚脂であり、尾道ラーメンの特徴です。 ・品質管理は十分な注意をはらっておりますが、不良品がございましたら、お取替致します。 ●尾道ラーメン東珍康 ・直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・品質保持の為、酒精を使用していますので、開封時に多少アルコール臭がしますが、茹でるとなくなりますのでご安心してお召し上がりください。 ・製品には万全を期しておりますが、万一不良品等、お気づきの点がございましたら、お手数ですがお客様相談窓口までご連絡ください。郵送料負担の上、お取替えさせていただきます。 ・本工場では、卵、乳成分、えび、かにを含む商品も製造しております。アレルギーの方はお召し上がりにご注意ください。 ・急激な温度変化により袋内に水滴が発生し、麺の表面が溶ける場合があります。 ・本品は生ものですので開封後はすぐにお召し上がりください。 ・本品には盛り付け用の具は入っておりません。 ・直射日光により、麺の色が変色する場合がありますのでご注意ください。 〈お客様相談窓口〉 フリーダイヤル 0120-988-171 受付時間AM9:00~PM5:00(土曜・日曜・祝日は除く) |
| 価格 | |
|---|---|
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2,520円 (税込)
※軽減税率(8%)対象商品です。
配送料は代引手数料は別途必要です。 |
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| 在庫状況 | |
| 尾道ラーメン食べ比べセット(オオニシ×東珍康) ○ | |
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