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No.3852 浜子鍋

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撮影ポイント/ 座標:34.3050844495954 , 133.08995872736

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No.3852


浜子鍋

(はまこなべ)

撮影日2015-11-23
DL回数23
ファイル容量7.14MB
画像サイズ6000×4000 ピクセル(オリジナル高解像度)
撮影者尾道観光協会

瀬戸田一帯は昭和40年代ころまで塩田が盛んに営まれていて、この鍋はそこで働く人(浜子さん)たちが塩分や栄養補給するのに好んで食べられていたとされています。
近海で採れた魚介や野菜などを、みそ味のスープでいただきます。食べ終わった後は残ったスープを焦がしてご飯と一緒に召しあがれ!
「浜子鍋」は島内のお食事処などでご賞味いただけます。
(撮影協力:万作) <

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